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Duroc Strohschweine
Duroc Strohschwein
Was ist das Besondere?
Duroc Strohschweine sind eine rund 250 Jahre alte, aus den USA stammende Kreuzung von roten Jersey-Schweinen und europäischen Iberico-Schweinen. Ein besonderes Merkmal der Duroc Schweine ist das intramuskuläre Fett, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt und das Fleisch beim Garen besonders Zart werden lässt. Äußerlich zeichnet es sich durch die rotbraun bis dunkelbraune Borsten aus.
Für uns gehört zum Tierwohl ein Stall mit Stroh. Das Stroh sorgt für eine natürliche Wohlfühlumgebung und eine sichere Fortbewegung der Tiere. Es unterstützt ihren natürlichen Wühltrieb.
Tierwohl und eine stressfreie Schlatung stehen für uns an oberster Stelle
Auf Bestellung können Sie bei uns 5kg Schweinefleischpakete erhalten.
Im Paket sind: grobe Bratwürste, Gulasch, Hackfleisch, Braten und Schnitzel.
Preis 16,50€ pro kg
Gerne stellen wir ihnen auch individuelle Fleischbestellungen nach ihren Wünschen zusammen.
Ihr Interesse ist geweckt?
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